Roma, 1937
Capricciosa: Il Caos Perfetto per 12€
Nata a Roma negli anni '30, la Capricciosa è l'emblema dell'abbondanza. Prosciutto cotto, funghi, carciofini e olive si uniscono in un trionfo di sapori. Ogni morso è una scoperta diversa, un viaggio attraverso i sapori rustici della penisola.
Née à Rome dans les années 30, la Capricciosa est l'emblème de l'abondance. Jambon cuit, champignons, petits artichauts et olives se rejoignent dans un triomphe de saveurs. Chaque bouchée est une découverte différente, un voyage à travers les saveurs rustiques de la péninsule. Allergènes: Gluten/LaitClassici Intramontabili
Quattro Stagioni 1950 & Regina 1970 - 12€
La Quattro Stagioni divide la tela dell'impasto in quattro quadri distinti, rappresentando il ciclo dell'anno con funghi, carciofi, prosciutto e olive.
Les Quatre Saisons divisent la pâte en quatre sections distinctes, représentant le cycle de l'année avec des champignons, des artichauts, du jambon et des olives. Allergènes: Gluten/Lait
La
Regina, evoluzione ricca della Margherita, aggiunge il prosciutto cotto e i funghi freschi, creando un equilibrio perfetto per i palati più esigenti.
La Regina, évolution riche de la Margherita, ajoute le jambon cuit et les champignons frais, créant un équilibre parfait pour les palais les plus exigeants. Allergènes: Gluten/Lait
Per Tutti i Gusti
Quattro Formaggi 1700 & Végétarienne 1960 - 12€
Un'ode ai maestri casari: la Quattro Formaggi fonde gorgonzola, scamozza, parmigiano e mozzarella in una crema avvolgente. Per chi cerca la freschezza dell'orto, la nostra Végétarienne offre verdure di stagione grigliate, esaltate da un filo d'olio a crudo.
Uune ode aux fromages maîtres : la Quattro Formaggi, gorgonzola, scarmoza, parmesan et mozzarella dans une crème enveloppante.
Et Pour ceux qui recherchent la fraîcheur du potager, notre Végétarienne propose des légumes de saison grillés, sublimés par un filet d'huile à cru. Allergènes: Gluten/Lait
La Tradizione della Nonna
Lasagne Tradizionali della Nonna - 13,90€
La lasagne è il piatto che racchiude l'anima della cucina italiana. Preparata secondo la ricetta tramandata dalla nonna, strato dopo strato di pasta fresca, ragù di carne lentamente cotto, besciamella cremosa e formaggio grattugiato creano un'armonia di sapori indimenticabile. Ogni porzione è un abbraccio caloroso, un ricordo di tavoli affollati e famiglie riunite.
Les lasagnes sont le plat qui renferme l'âme de la cuisine italienne. Préparées selon la recette transmise par la grand-mère, couche après couche de pâte fraîche, ragù de viande cuit lentement, béchamel crémeuse et fromage râpé créent une harmonie de saveurs inoubliable. Chaque portion est une étreinte chaleureuse, un souvenir de tables bondées et de familles réunies. Allergènes: Gluten/Lait/Œufs
Fig. 1 - La semplicità perfetta 
